{"product_id":"argentiera-bolgheri-rosso-superiore-2023","title":"Argentiera Bolgheri Rosso Superiore 2023","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nArgentiera Bolgheri Rosso Superiore est un vin toscan qui incarne l’essence de l’appellation Bolgheri. Il naît d’un \u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e soigné de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. À l’œil, il présente une robe rouge rubis lumineuse, prélude à une bouche dense et puissante, soutenue par des \u003cstrong\u003etanins élancés\u003c\/strong\u003e et une acidité fruitée rafraîchissante. Le profil aromatique mêle des notes de mûre, myrtille et cassis à des nuances de thé noir, de tabac blond et d’épices douces, pour se conclure sur une \u003cstrong\u003elongue finale aux accents fumés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe rouge est issu de Toscane, au sein du domaine Argentiera, dont le nom évoque d’anciennes mines d’argent d’origine étrusque. Les vignes s’étendent à proximité du littoral tyrrhénien et occupent certaines des \u003cstrong\u003ealtitudes les plus élevées\u003c\/strong\u003e de Bolgheri, comprises entre cent cinquante et deux cent cinq mètres au-dessus du niveau de la mer. Les \u003cstrong\u003eexpositions variées\u003c\/strong\u003e, caressées par les brises marines et un fort ensoleillement, assurent une maturation parfaite des raisins. Les \u003cstrong\u003esols de marnes et d’argilites\u003c\/strong\u003e, enrichis de grès et de roches siliceuses, apportent structure et profondeur au vin, dans un environnement naturel riche en biodiversité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAprès une \u003cstrong\u003evendange manuelle\u003c\/strong\u003e rigoureuse, les grappes sont acheminées au chai pour une sélection minutieuse et un pressurage doux. La fermentation alcoolique et la macération se déroulent en \u003cstrong\u003ecuves d’acier et de ciment\u003c\/strong\u003e à température contrôlée pendant environ vingt-cinq jours, garantissant une extraction optimale de la couleur et de la matière. La fermentation malolactique a également lieu dans ces mêmes contenants. Le processus de vinification se poursuit par un élevage de plus d’un an en \u003cstrong\u003efûts de chêne\u003c\/strong\u003e, suivi d’un affinage supplémentaire en bouteille qui définit l’élégance et la précision de ce vin.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe nom \u003cstrong\u003eArgentiera\u003c\/strong\u003e évoque les anciennes mines d’argent d’origine étrusque, au cœur d’un domaine niché dans une mosaïque naturelle riche. Le millésime 2022, marqué par un climat chaud et des pluies irrégulières, a été adouci par les précipitations providentielles du mois d’août. Cela a permis de lancer une \u003cstrong\u003evendange manuelle\u003c\/strong\u003e minutieuse, menée jusqu’à 200 mètres d’altitude à l’Altana. Ce rouge toscan emblématique, récompensé par \u003cstrong\u003e96 points par James Suckling\u003c\/strong\u003e, sublime avec élégance l’essence du terroir de Bolgheri.\u003c\/p\u003e","brand":"Argentiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47497204301995,"sku":"62308","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr-be\/products\/argentiera-bolgheri-rosso-superiore-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}