| Tipo |
Tinto espumoso método champenoise pas dosé |
| Vinificación |
Las uvas, vendimiadas a mano en pequeñas cajas, se someten a una breve criomaceración de 12 horas, obteniéndose únicamente el mosto de mayor calidad. A continuación se realiza la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica. |
| Crianza |
36 meses sobre lías, seguido de degüelle sin adición de licor de expedición. |
| En oferta |
Precio Zucchi Metodo Classico Lambrusco di Sorbara Dosaggio Zero 2018 € 20,31
sin IVA
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