Wassererhof Alto Adige Santa Maddalena Classico 2019

Wassererhof Alto Adige Santa Maddalena Classico 2019

Wasserhof, 0,75 l - 13,00%
5% Lagrein, 95% Schiava - Vernatsch

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Precio 
Imposible de comprar

Trentino-Alto Adigio - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

14 -16°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos jóvenes
Wassererhof Alto Adige Santa Maddalena Classico 2019

Color

Rojo rubí intenso.

Aroma

Aromas de guinda y bayas.

Sabor

Elegante y fuerte, con taninos persistentes.

Maridaje

Con entrantes, pescado y carne.

Carne
Quesos
Aves
Pescado blanco

Características

Nombre Wassererhof Alto Adige Santa Maddalena Classico 2019
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Alto Adige Santa Maddalena
Año 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 5% Lagrein, 95% Schiava - Vernatsch
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Costa (Bolzano)
Clima Altitud: 350 metros s.n.m. Exposición: sur.
Composición del terreno Arcilloso, con un fondo porfídico.
Rendimiento por hectárea 7.000 litros
Vinificación Maceración en frío, 2 semanas de fermentación en contacto con los hollejos.
Crianza En contacto con levaduras finas en depósitos de acero inoxidable
Acidez total 5,20 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Con entrantes, pescado y carne.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Robert Parker
91/100 
2019
xtraWine
92/100 
2019
Wasserhof
De esta bodega:

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