Waldgries Moscato Rosa 0.375L 2019

Waldgries Moscato Rosa 0.375L 2019

Waldgries Ansitz, 0,375 l - 14,00%
100% Moscato Rosa

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Precio 
Imposible de comprar

Trentino-Alto Adigio - Italia
Tinto vino de pasas dulce aromático

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos dulces y/o de pasas
Waldgries Moscato Rosa 0.375L 2019
Nacido en los viñedos como una "diva excéntrica" y madurando hasta convertirse en una "dama elegante" encerrada en la botella. "Buscaba un vino con cuerpo, aromático y elegante que combinara bien con los postres. Lo prefiero con strudel de amapola, galletas especiadas y postres de chocolate amargo. Dejo a los aficionados que experimenten con maridajes refinados a los que el Moscatel Rosa Waldgries se presta incondicionalmente" (Christian Plattner)

Color

Rojo rubí intenso.

Aroma

Bouquet de pétalos de rosa, clavo, canela y moscatel con aromas que recuerdan a un bazar oriental. Gran complejidad.

Sabor

Pleno, armonioso y fresco, buen equilibrio entre acidez y tanino.

Maridaje

Strudel de semillas de amapola, mousse de chocolate, galletas especiadas, postres de chocolate amargo y canela, pasteles de avellanas y almendras, foie gras.

Quesos
Postres

Características

Nombre Waldgries Moscato Rosa 0.375L 2019
Tipo Tinto vino de pasas dulce aromático
Clasificación DOC Alto Adige Moscato Rosa Passito
Año 2019
Formato 0,375 l
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 100% Moscato Rosa
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación S. Maddalena
Clima Zona con un microclima típicamente mediterráneo. Altitud: 250 m. s.n.m.
Composición del terreno Suelos arenosos y cascajosos de origen glaciar con suelo residual porfídico.
Vinificación 70% uvas secadas al aire, 30% uvas de vendimia tardía. Barricas de acero.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Strudel de semillas de amapola, mousse de chocolate, galletas especiadas, postres de chocolate amargo y canela, pasteles de avellanas y almendras, foie gras.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2019
Vitae AIS
 
1 vid - Un vino de buen nivel y particular finura 2017
Vinous
95/100 
2015
Vinous
93/100 
2014
Robert Parker
90/100 
2004
Waldgries Ansitz
De esta bodega:

En la tierra elegida por Santa Maddalena, orientada al sur hacia la ciudad de Bolzano y frente al Catinaccio en los Dolomitas, se encuentra la finca Ansitz Waldgries, mencionada en textos históricos ya en 1242. En un edificio prestigioso pero sobrio,...

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