Villa Trentola Il Moro di Villa Trentola Romagna Sangiovese Riserva 2011

Villa Trentola Il Moro di Villa Trentola Romagna Sangiovese Riserva 2011

Villa Trentola, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

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Precio 
Imposible de comprar

Emilia-Romaña - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Villa Trentola Il Moro di Villa Trentola Romagna Sangiovese Riserva 2011

Color

Rojo rubí intenso.

Aroma

Aromas de violetas, cerezas negras, moras, especias dulces y delicado tostado de cacao con trazas balsámicas en el final.

Sabor

Textura gustativa rica, sustancialmente equilibrada por taninos densos que siguen evolucionando. La estructura es siempre adecuada y el retrogusto afrutado se prolonga en notas de regaliz y balsámicos.

Maridaje

Tagliatelle con ragú de jabalí.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Características

Nombre Villa Trentola Il Moro di Villa Trentola Romagna Sangiovese Riserva 2011
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Romagna Sangiovese Riserva
Año 2011
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Sangiovese
País Italia
Región Emilia-Romaña
Ubicación Bertinoro (FC)
Composición del terreno Franco-arcilloso de textura media con 1-2% de arena.
Vendimia Vendimia manual. Estrujado y despalillado de la uva.
Vinificación Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante quince días.
Crianza Madurado en barricas durante 12 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Tagliatelle con ragú de jabalí.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2011
xtraWine
87/100 
2011
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2012
Villa Trentola
De esta bodega:

Tenuta Villa Trentola está situada en Colle Cesubeo, el de la actual Bertinoro, en un maravilloso paisaje de verdes colinas, campos de cereales, olivares y viñedos. Su dominio, es decir, el de Castrum Brittinori, está vinculado a diversas leyendas po...

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