Villa Poggio Salvi Tosco 2021

Villa Poggio Salvi Tosco 2021

Villa Poggio Salvi, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese Grosso

€ 8,18
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Villa Poggio Salvi Tosco 2021
Toscano por partida triple: en nombre, estilo y sangre, un Sangiovese Grosso puro. El último buque insignia de Villa Poggio Salvi es un supertoscano nacido de los viñedos que dominan el castillo de Monteriggioni. Un vino que, a lo largo de la degustación, abre cada vez más su equilibrada personalidad: un verdadero placer gustativo. Austero en su estilo y auténtico en su sabor: en él se encuentra todo el encanto de la Toscana más auténtica.

Color

Rojo rubí brillante con reflejos violáceos.

Aroma

Elegante y complejo, con notas especiadas (cacao, tabaco y vainilla) y almendra tostada.

Sabor

Seco, con un ataque suave y armonioso, rico en sensaciones aterciopeladas. Largo y persistente en el paladar.

Maridaje

Primeros platos, carnes blancas asadas.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Aves
Cerdo

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Características

Nombre Villa Poggio Salvi Tosco 2021
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación IGT Toscana
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Sangiovese Grosso
País
Región Toscana
Ubicación Monteriggioni (SI)
Clima Altitud: 200 m. a.s.l. Exposición: Suroeste.
Composición del terreno Esquisto arcilloso.
Sistema de cultivo Cordón de espuelas.
Núm. plantas por hectárea 5000
Vendimia Principios de octubre, recolectados a mano en cajas.
Vinificación En cubas de acero con temperatura controlada a 28-30 °C durante 10-12 días. Prensado del tapón con un sistema de pistón automático.
Crianza 8 meses en barricas de roble de Eslavonia de 30-60-100 hl. 4 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Primeros platos, carnes blancas asadas.
En oferta Precio Villa Poggio Salvi Tosco 2021 € 8,18  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
90/100 
2021
xtraWine
91/100 
2021
Villa Poggio Salvi
De esta bodega:

Conquistado por la belleza del paisaje, en 1979 Pierluigi Tagliabue decidió adquirir la finca y comenzó su reestructuración. Hoy Villa Poggio Salvi cuenta con 21 hectáreas de viñedos en Montalcino, todos plantados con clones de Sangiovese Grosso. La ...

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