Villa mottura salento rosato 2022

Vinos

Rosados

Apulia

Villa Mottura Salento Rosato 2022

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Mottura, 0,75 l - 12,50%
100% Negro Amaro

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Apulia - Italia
Rosado tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Villa Mottura Salento Rosato 2022

Color

Rosa coral suave.

Aroma

Bouquet afrutado y floral con notas de hierbas aromáticas.

Sabor

Vivo, sabroso y con cuerpo.

Maridaje

Excelente con sopas secas, mariscos crudos, cocidos y salsas.

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado azul

Pescado blanco

Vegetariano

Características

Nombre	Villa Mottura Salento Rosato 2022
Tipo	Rosado tranquilo
Clasificación	IGT Salento
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	100% Negro Amaro
País	Italia
Región	Apulia
Ubicación	Campi Salentina y otros municipios de la provincia de Lecce y Brindisi
Clima	Inviernos medios con primaveras y veranos muy secos.
Composición del terreno	Calcáreo y arcilloso.
Sistema de cultivo	Espalliera
Rendimiento por hectárea	90 q.
Vendimia	Manual en la maduración correcta con una cuidadosa selección de la uva.
Vinificación	Tradicional con subida del sombrero tras unas 6-8 horas de maceración a temperatura controlada. Clarificación alcohólica estática prefermentativa a 13°C.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Excelente con sopas secas, mariscos crudos, cocidos y salsas.
En oferta	Precio Villa Mottura Salento Rosato 2022 € 7,00 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	91/100	91/100	2022
Luca Maroni	95/99	95/99	2020
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2020
Luca Maroni	96/99	96/99	2019
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2017

Mottura

De esta bodega:

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Apulia

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