Vigneti Cenci Franciacorta Sessanta Brut 2011

Vigneti Cenci Franciacorta Sessanta Brut 2011

Vigneti Cenci, 0,75 l - 12,50%
90% Chardonnay, 10% Pinot Nero

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Precio 
Imposible de comprar

Lombardía - Italia
Blanco brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Vigneti Cenci Franciacorta Sessanta Brut 2011

Color

Intense straw yellow with golden nuances.

Aroma

Intense aroma of white flowers and ripe yellow fruit.

Sabor

Wide and elegant with delicate toasted notes.

Maridaje

All meal, including meats.

Pescado
Crustáceos
Quesos

Características

Nombre Vigneti Cenci Franciacorta Sessanta Brut 2011
Tipo Blanco brut
Clasificación DOCG Franciacorta Millesimato Brut
Año 2011
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
País Italia
Región Lombardía
Ubicación Cologne Bresciano (BS)
Clima Exposure: South-West.
Composición del terreno Ancient colluvial terraced on rocky ridge of conglomerate gravels.
Sistema de cultivo Guyot
Rendimiento por hectárea 80 q
Vendimia Manual with rigorous selection of the bunches.
Vinificación Use of the first pressing only. Temperature controlled fermentation.
Crianza Subsequent fermentation in the bottle for at least 60 months on the lees.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje All meal, including meats.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
93/100 
2011
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2012
Vigneti Cenci
De esta bodega:

Los Vigneti Cenci se alzan a los pies del Monte Orfano, en Colonia, en el extremo sur de Franciacorta. ¿El secreto de sus vinos? El Monte Orfano, su "terroir" y su clima, que, junto con el Pinot Bianco, son los elementos esenciales de los Vigneti Cen...

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