Vietti Barolo Lazzarito 2018

Vietti Barolo Lazzarito 2018

94
JS 93
VO 94

Vietti, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 180,78
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Piamonte - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Vietti Barolo Lazzarito 2018
"El Barolo Lazzarito 2011 es un vino soberbio y exuberante, cargado de frutos negros, diferentes tipos de flores, menta dulce y minerales. El perfume interior del vino emerge gradualmente, añadiendo aún más matices y complejidad a este gran Barolo.

Color

Color rojo granate intenso.

Aroma

Aroma intenso con notas de higos y ciruelas.

Sabor

Extremadamente redondo con una estructura robusta y aterciopelada. Elegante con taninos suaves y dulces. Final largo.

Maridaje

Caza, carnes rojas, quesos curados.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Vietti Barolo Lazzarito 2018
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Barolo
Año 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Nebbiolo
País
Región Piamonte
Ubicación Lazzarito Single Vineyard de Serralunga d'Alba
Composición del terreno Lazzarito es una fabulosa cuenca con exposición suroeste, con suelo calizo-arcilloso.
Núm. plantas por hectárea 4.500
Rendimiento por hectárea 20 hl
Técnica de producción Maceración prefermentativa en frío durante 72 horas.
Vinificación Fermentación alcohólica durante 28 días en cubas abiertas de acero inoxidable a una temperatura de 28 - 34 °C. con dos o tres bazuqueos diarios, un "delestage" por día y dos trasiegos al aire. Fermentación maloláctica en barricas y batonnage.
Crianza Tras 4 meses de crianza en barricas, permanece otros 32 meses en barricas de roble de Eslavonia. Embotellado sin filtrar en julio
Acidez total 5,50 gr/L
Extracto seco 34,50 gr/L
Producción añada 9.293 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Caza, carnes rojas, quesos curados.
En oferta Precio Vietti Barolo Lazzarito 2018 € 180,78  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
93/100 
2018
Vinous
94/100 
2018
xtraWine
94/100 
2018
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2019
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2019
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2017
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2017
Robert Parker
94/100 
2017
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2017
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2017
Wine Spectator
94/100 
2017
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2016
Decanter
94/100 
2016
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2016
Robert Parker
98/100 
2016
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2016
Wine Spectator
95/100 
2016
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2015
Decanter
94/100 
2015
Robert Parker
96/100 
2015
Vitae AIS
 
3 vides - Un vino excelente 2015
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2011
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2011
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2011
Robert Parker
95/100 
2010
Robert Parker
95/100 
2009
Robert Parker
96/100 
2007
Vietti
De esta bodega:

Las fincas vitícolas se han ido ampliando progresivamente con el paso del tiempo y hoy cuentan con una riqueza de terruño de valor absoluto dentro del distrito de Barolo. Aunque viticultores durante cuatro generaciones, el punto de inflexión se prod...

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