Vezzoli franciacorta vendemmia zero pas dosè

Vinos

Espumosos

Lombardía

Vezzoli Franciacorta Vendemmia Zero Pas Dosè

Thumb Back Atrás Vezzoli Franciacorta Vendemmia Zero Pas Dosè

Vezzoli Giuseppe, 0,75 l - 12,00%
50% Chardonnay, 50% Pinot Nero

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Lombardía - Italia
Blanco ecológico pas dosé

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Vezzoli Franciacorta Vendemmia Zero Pas Dosè

	Perlaje Perlaje fino y continuo.
	Color Amarillo pajizo.
	Aroma Aromas complejos de pomelo, piña y un final de avellana tostada.
	Sabor Redondo y seco con una nota ácida y brillante.

Maridaje

Con pescado crudo, mariscos y platos de pescado.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado azul

Pescado blanco

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Características

Nombre	Vezzoli Franciacorta Vendemmia Zero Pas Dosè
Tipo	Blanco ecológico pas dosé
Clasificación	DOCG Franciacorta dosaggio zero
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,00% en volumen
Cepas	50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
País	Italia
Región	Lombardía
Vendimia	Elaborado a partir de uvas Chardonnay y Pinot Noir cosechadas en condiciones climáticas y de vendimia favorables que permiten a las uvas alcanzar una maduración óptima.
Vinificación	Fermentación en depósitos de acero donde permanece unos 8 meses.
Crianza	Crianza sobre lías durante un periodo de más de 36 meses. Tras el degüelle, se somete a crianza en botella. Al tratarse de una dosificación cero se llena exclusivamente con el mismo vino.
Acidez total	6,40 gr/L
Azúcar residual	1,50 gr/L
Extracto seco	21,00 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Con pescado crudo, mariscos y platos de pescado.
En oferta	Precio Vezzoli Franciacorta Vendemmia Zero Pas Dosè € 31,68 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	90/100	90/100	N/A

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