Veuve Fourny Champagne Cuvée R Vertus 1er Cru Extra Brut

Veuve Fourny Champagne Cuvée R Vertus 1er Cru Extra Brut

€ 50,80
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Champaña - Francia
Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Veuve Fourny Champagne Cuvée R Vertus 1er Cru Extra Brut
Este vino se llama R como Roger, uno de los fundadores de nuestra bodega. Totalmente vinificado en pequeños barriles de roble, este vino descansa en bodega durante 4 años. Veuve Fourny posee conocimientos únicos para vinificar como antaño. Opulente y suave, este gran champán Blac de Blancs acompaña platos extraordinarios como las trufas blancas y los grandes quesos curados.

Perlaje

Perlaje fino y persistente.

Color

Amarillo pajizo.

Aroma

Elegante y complejo, con notas afrutadas y cítricas y recuerdos clásicos de levadura, pan y cruasanes. Con un final mineral.

Sabor

Aterciopelado y sedoso, se corresponde con su perfume. Limpio y puntual hasta el final.

Maridaje

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

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Características

Nombre Veuve Fourny Champagne Cuvée R Vertus 1er Cru Extra Brut
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut
Clasificación AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs Extra Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,00% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País
Región Champaña
Ubicación Vertus (Francia)
Vinificación Cuvée (solo primer estrujado) durante 18 meses en contacto con levaduras en barriles de roble 100%. Sin filtrado.
Crianza En botella en contacto con levaduras a una temperatura baja y constante durante 4 años.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Veuve Fourny Champagne Cuvée R Vertus 1er Cru Extra Brut  € 50,80  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Decanter
91/100 
N/A
Robert Parker
92/100 
N/A
Vinous
94/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Veuve Fourny et Fils
De esta bodega:

Champagne siempre está llena de emociones. Refleja la pasión del 'artesano-enólogo' que cultiva su vid en un terruño magnífico Premier Cru. Es un tesoro que mimamos desde 1856 llegando, pues, a la quinta generación de productores de champán. De nues...

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