Venica collio ribolla gialla l'adelchi 2022

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Friuli-Venecia Julia

Venica Collio Ribolla Gialla L'Adelchi 2022

Thumb Back Atrás Venica Collio Ribolla Gialla L'Adelchi 2022

Venica, 0,75 l - 12,50%
100% Ribolla Gialla

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Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Venica Collio Ribolla Gialla L'Adelchi 2022

Pale straw yellow tending to greenish hues, characteristic, dry, zesty, with medium alcohol content. He has nice bouquet and enticing. Remember the forest, acacia, chestnut, oak.

Color

Pale straw yellow color with greenish reflections.

Aroma

The nose is intricately laced with blooming white & orange flowers and an underlying muscat like waxiness.

Sabor

Characteristic, dry, citrine, medium alcohol content.

Maridaje

Cold starters, fish sauce, sour sauce with lemon or vinegar.

Pasta

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado blanco

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Características

Nombre	Venica Collio Ribolla Gialla L'Adelchi 2022
Tipo	Blanco ecológico tranquilo
Clasificación	DOC Collio Goriziano Ribolla Gialla
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	100% Ribolla Gialla
País	Italia
Región	Friuli-Venecia Julia
Historia	So named as a tribute to grandfather Adelchi who for 60 years has worked hard in the vineyards with patience and experience.
Vinificación	Grapes are macerated for 12 hours at low temperature and pressed under CO2 that prevent oxidations. Afterwards 50% of it is fermented in 25 hectoliter oak cask at 55 °F (16 °C).
Crianza	50% of the grapes (oldest vines) are fermented in big French oak casks (27 hl) and aged there for 6 months before bottling.
Acidez total	6,50 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Cold starters, fish sauce, sour sauce with lemon or vinegar.
En oferta	Precio Venica Collio Ribolla Gialla L'Adelchi 2022 € 22,49 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

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