Velenosi Querciantica Vino e Visciole Selezione L 0,50
Antiguamente, el vino de guindas se elaboraba para hacer más apetecibles los vinos robustos y tánicos. El duque Federico da Montefeltro, según su biógrafo y librero de confianza Vespasiano da Bisticci, "apenas bebía vino, excepto de ciriege o de granate". Más tarde, se consideró un vino para las mujeres, para ser disfrutado por el sexo débil por su aroma, suavidad y redondez. Hoy se considera un vino de meditación, para saborear y disfrutar en compañía, redescubriendo sabores perdidos. Se le llama visciolato o, más frecuentemente, vino de guindas.