| Ubicación |
Pievasciata, Castelnuovo Berardenga (Siena) |
| Clima |
Altitud: 420 metros s.n.m. |
| Composición del terreno |
Caliza y arcilla con presencia de marga y alberese. |
| Núm. plantas por hectárea |
5.000 |
| Vendimia |
En la tercera semana de agosto. |
| Vinificación |
Despalillado y estrujado, maceración en la prensa, prensado suave, decantación estática durante 12-24 horas en depósitos de acero y fermentación alcohólica. |
| Crianza |
Batonnage y crianza sobre sus lías finas durante 3 meses. En botella: 2 meses. |
| En oferta |
Precio Vallepicciola Pievasciata Rosato 2021 € 9,54
sin IVA
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