Vallepicciola Chianti Classico 2020

Vallepicciola Chianti Classico 2020

Vallepicciola, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

€ 13,25
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Toscana - Italia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Vallepicciola Chianti Classico 2020

Color

Rojo rubí brillante.

Aroma

Notas de cerezas maduras.

Sabor

Taninos suaves y aterciopelados con buena persistencia en el postgusto.

Maridaje

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Vallepicciola Chianti Classico 2020
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Clasificación DOCG Chianti Classico
Año 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Sangiovese
País
Región Toscana
Ubicación Castelnuovo Berardenga (Siena)
Clima Altitud: 380-440 metros s.n.m.
Composición del terreno Caliza y arcilla con presencia de marga y alberese.
Sistema de cultivo En espaldera (Guyot)
Núm. plantas por hectárea 5.000
Rendimiento por hectárea 6.000 kilos
Vendimia De finales de septiembre a los diez primeros días de octubre, uvas procedentes de todos los viñedos de Sangiovese de la propiedad.
Vinificación Fermentación alcohólica en pequeños depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada; maceración en acero inoxidable durante unos 10 días; fermentación maloláctica en barricas de roble francés.
Crianza En barricas grandes durante unos 12 meses. 3-5 meses en botella.
Acidez total 5,10 gr/L
PH 3,50
Extracto seco 28,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Vallepicciola Chianti Classico 2020 € 13,25  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
92/100 
2020
xtraWine
91/100 
2020
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2019
Decanter
89/100 
2019
Luca Maroni
92/99 
2019
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2019
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2017
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2017
Luca Maroni
93/99 
2017
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2017
Luca Maroni
93/99 
2016
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