Trabucchi Recioto della Valpolicella 0.5L 2006

Trabucchi Recioto della Valpolicella 0.5L 2006

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Precio 
Imposible de comprar

Véneto - Italia
Tinto vino de pasas dulce

Cómo servir

Servir a:

14 -16°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:
Vinos dulces y/o de pasas
Trabucchi Recioto della Valpolicella 0.5L 2006

Color

Rojo rubí intenso con texturas granates.

Aroma

Inmediatamente intrigante por su variedad de aromas, de ciruela pasa, heno seco, clorofila, trufa negra, menta, higo negro seco, pimienta negra, cacao, laurel, vainilla.

Sabor

El valor del sorbo es su equilibrada generosidad de extractos y frescura. El tanino es dulce e inicialmente aterciopelado antes de secarse un poco en el final. En el paladar se percibe una agradable ciruela asada. Larga es su persistencia aromática.

Maridaje

Carne
Quesos
Queso curado

Características

Nombre Trabucchi Recioto della Valpolicella 0.5L 2006
Tipo Tinto vino de pasas dulce
Clasificación DOCG Recioto della Valpolicella
Año 2006
Formato 0,50 l
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas Corvina, Rondinella, Corvinone, Oseleta
País Italia
Región Véneto
Ubicación Illasi (VR)
Clima Altitud: 150-250 m. s.n.m.
Sistema de cultivo Pérgola veronesa, espaldera con sistema de poda guyot.
Vendimia A partir de la segunda quincena de septiembre.
Crianza En barricas de roble francés.
Extracto seco 51,10 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Vinous
89/100 
2006
xtraWine
89/100 
2006
Robert Parker
91/100 
2005
Trabucchi d’Illasi
De esta bodega:

En los años 50, Alberto Trabucchi tomó el relevo de su madre, Maria Zamboni, en la dirección de la empresa, fundada en 1920 por su padre Marco. El Prof. Trabucchi fue profesor de generaciones de estudiantes de derecho, juez y abogado en el Tribunal d...

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