Torre mora etna rosso scalunera 2019

Vinos

Tintos

Sicilia

Torre Mora Etna Rosso Scalunera 2019

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Torre Mora (Tenute Piccini), 0,75 l - 13,50%
3% Nerello Cappuccio, 97% Nerello Mascalese

€ 12,92

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Sicilia - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Torre Mora Etna Rosso Scalunera 2019

Este vino constituye una selección de uvas nerello Mascalese con el añadido de un pequeño porcentaje de Nerello Cappuccio, procedentes todas de los viñedos orgánicos de la finca Tenute Piccini.

Aroma

Aromas de frutos rojos, dátil y toques ligeramente ahumados.

Sabor

Suave, con un final sápido y taninos sedosos.

Maridaje

Solo, también con los platos de la cocina tradicional de Sicilia (cerdo, cordero, pescado, quesos de cabra).

Carne

Quesos

Queso curado

Queso de cabra

Cordero

Cerdo

Pescado blanco

Vegetariano

Características

Nombre	Torre Mora Etna Rosso Scalunera 2019
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOC Etna Rosso
Año	2019
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	3% Nerello Cappuccio, 97% Nerello Mascalese
País	Italia
Región	Sicilia
Ubicación	Localidades de Contrada Dafara Galluzzo, Rovittello y Castiglione di Sicilia en las laderas del volcán Etna (Sicilia)
Clima	Altitud: 700 metros s.n.m.
Sistema de cultivo	En vaso.
Vendimia	En la segunda mitad de octubre.
Vinificación	Breve maceración en contacto con los hollejos durante 14 días, sigue fermentación maloláctica.
Crianza	24 meses en barricas de roble, 4 meses en botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Solo, también con los platos de la cocina tradicional de Sicilia (cerdo, cordero, pescado, quesos de cabra).
En oferta	Precio Torre Mora Etna Rosso Scalunera 2019 € 12,92 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	94/100	94/100	2019
James Suckling	93/100	93/100	2017
Luca Maroni	94/99	94/99	2017

Torre Mora (Tenute Piccini)

De esta bodega:

Vinos tintos

La zona de producción de la variedad ETNA DOC es un lugar extraordinario para la viticultura. Esta zona se distingue por sus peculiaridades únicas que generan un microclima complejo: un suelo volcánico disuelto y fértil, gran altitud e importantes ca...

Torre Mora (Tenute Piccini)

Sicilia

Torre Mora Etna Rosso Scalunera 2019

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Cómo servir

Maridaje

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Accesorios

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Sacacorchos rosa dorado

Pulltex Starter Set Black

Pulltex Tapón para espumoso Marte

Pulltex identificadores

Pulltex Set Gin Tonic & Spritz

Pulltex Tapón AntiOx

Pulltex Sacacorchos Pulltaps de color negro Xtrawine

Pulltex Sacacorchos de lamas

Pulltex 6 Bottle wood wine bag

Pulltex Bomba de vacío negra Xtrawine

Pulltex Sacacorchos Brucart

Pulltex Set para cóctel Básico

Pulltex Giro Sparkling Wine Stopper Bianco e Oro

Pulltex Sacacorchos Toledo con detalles de madera natural

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