La Puglia è una región del sur de Italia que cuenta con 105.000 hectáreas de terreno dedicadas a la viticultura. Caracterizada por un territorio mitad montañoso y mitad llano, ha sido considerada, desde la antigüedad, una tierra floreciente e ideal para el cultivo de la vid. No es casualidad que su historia vitivinícola haya sido cuesta arriba: cuando llegaron los fenicios, se encontraron con un negocio vitivinícola que ya estaba bien establecido y que mejoraron gracias a la introducción de técnicas innovadoras. Gracias a los griegos, la producción de vino se expandió aún más, alcanzando la cima de su fama con la llegada del Imperio Romano. En el siglo XIX, la producción siguió creciendo hasta nuestros días con una demanda cada vez mayor. Sin duda, predominan las uvas tintas, con predominio de las cepas primitivo y negroamaro, seguidas de sangiovese, uva di Troia, malvasia nera y bombino nero y bianco. Gracias a xtraWine, podrá elegir su botella favorita de vino tinto de Apulia con la certeza de encontrar productos que han recibido importantes premios de Bibenda, Gambero Rosso y AIS. Los vinos tintos de Épulia se caracterizan todos por un color oscuro y un sabor envolvente, cálido y a veces amargo, especialmente el vino primitivo o vino negramaro. Podrás contar con la presencia de las mejores bodegas de Salento como: Antinori, Ognissole, Polvanera, San Marzano, Tormaresca (Antinori) y Tenute Rubino y vinos de las mejores añadas.