Terre Nere Etna Bianco Vigne Niche Superiore 2020

Terre Nere Etna Bianco Vigne Niche Superiore 2020

Tenuta delle Terre Nere, 0,75 l - 12,50%
100% Carricante

€ 39,20
Precio sin IVA
Agotado

Sicilia - Italia
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Terre Nere Etna Bianco Vigne Niche Superiore 2020

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Aroma

Notas florales y especiadas.

Sabor

Intenso y graso, pero al mismo tiempo con gran frescura y sapidez.

Maridaje

Pastas y arroces a base de verduras, pescado y carne blanca.

Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Aves
Pescado blanco
Vegetariano

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Características

Nombre Terre Nere Etna Bianco Vigne Niche Superiore 2020
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Clasificación DOC Etna Bianco Superiore
Año 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Carricante
País
Región Sicilia
Ubicación Municipios de Randazzo y Castiglione di Sicilia, Biancavilla y Milo (Catania)
Clima Altitud: 600-900 metros s.n.m.
Composición del terreno Volcánico
Sistema de cultivo En vaso.
Rendimiento por hectárea 6.000 kilos
Vendimia Principios de octubre.
Vinificación Vinificación tradicional en blanco con maceración corta en frío (8-10° C), prensado suave, decantación estática y fermentación alcohólica en barricas de roble francés.
Crianza Fermentación maloláctica y maduración en barrica durante 10 meses con posterior envejecimiento en botella durante 8 meses.
Producción añada 6.000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Pastas y arroces a base de verduras, pescado y carne blanca.
En oferta Precio Terre Nere Etna Bianco Vigne Niche Superiore 2020 € 39,20  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Vinous
91/100 
2020
xtraWine
93/100 
2020
Wine Spectator
93/100 
2021
James Suckling
92/100 
2019
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2019
Wine Spectator
92/100 
2019
Robert Parker
92/100 
2013
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2013
James Suckling
92/100 
2012
Tenuta delle Terre Nere
De esta bodega:

Tenuta delle Terre Nere está situada en la ladera norte del volcán Etna. Los vinos se elaboran a partir de viñedos de tres cru: Guardiola, Calderara y Feudo di Mezzo. Las condiciones extremadamente especiales del suelo y el clima, junto con la elevad...

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