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Terrazze dell'Etna Ciuri Bianco

Terrazze dell'Etna Ciuri Bianco

Terrazze dell'Etna, 0,75 l - 13,00%
100% Nerello Mascalese

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Precio 
Imposible de comprar

Sicilia - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Terrazze dell'Etna Ciuri Bianco

Color

Amarillo pajizo ligero muy transparente.

Aroma

Fresco y vibrante con notas de fruta tropical y recuerdos de romero.

Sabor

Sápido y fresco, con un buen cuerpo. Buena acidez con un cierre agradable y mineral. Vino afrutado y fragante.

Maridaje

Con primeros platos ligeros, carnes blancas, quesos frescos y pescado, también crudo.

Pescado
Crustáceos
Quesos

Características

Nombre Terrazze dell'Etna Ciuri Bianco
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación VdT
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 100% Nerello Mascalese
País Italia
Región Sicilia
Ubicación Municipio de Randazzo (en la provincia de Catania) en la ladera noroeste del volcán Etna.
Clima Fresco y ventilado con una gran diferencia térmica entre el día y la noche. Altitud: 650-950 metros s.n.m.
Composición del terreno Vulcano-lávicos.
Sistema de cultivo En vaso y espaldera.
Núm. plantas por hectárea 6.000
Rendimiento por hectárea 4 kilos/planta
Vendimia Septiembre
Vinificación Uvas blancas con crio-maceración.
Crianza En acero, luego en botella.
Producción añada 40.000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Con primeros platos ligeros, carnes blancas, quesos frescos y pescado, también crudo.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada
Bibenda
 
 4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades N/A
xtraWine
89/100 
 N/A
Veronelli
 
 2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2021
Vinous
90/100 
 2018
Vinous
90/100 
 2017
Terrazze dell'Etna
De esta bodega:

La finca se encuentra en el Parque natural del volcán Etna a una altura de 650 a 900 metros sobre el nivel del mar. Fue construida en 2008 por Nino Bevilacqua, un ingeniero de Palermo que quiso rendir homenaje a su tierra retomando el antiguo ambient...

Terrazze dell'Etna

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