Viva l'Italia
A thousand shades of Tuscany
Cantina Terlano, 0,75 l - 14,00%100% Lagrein
16 - 18°C.
1 Hora
10 - 15 años
Color
Rojo rubí profundo e impenetrable con reflejos violáceos.
Aroma
El bouquet de esta selección de Lagrein es inmediatamente muy rico y polifacético, con un velo de regaliz, granos de café, vainas de vainilla, clavo y té negro. Un bouquet aromático y afrutado, con notas de guinda y arándano.
Sabor
El perfil gustativo es armonioso, con aromas decididamente compactos, concentrados y variados, caracterizados no sólo por un sabor afrutado, sino también por aromas especiados y una nota ligeramente dulce de chocolate negro, realzados por taninos muy refinados.
Filete de ciervo rosado en costra de nueces con tubérculos y col azul, costillas de ternera estofadas al Lagrein con polenta mixta y verduras, o carrillera de ternera estofada con salsa de Lagrein y espuma de apio.
Experto
Premio
Descripción
Añada
Vinos tintos Vinos blancos Vinos rosados
La tradición vinícola de Terlano se remonta a más de 2000 años. El clima suave acompaña la maduración de las uvas, dándoles un sabor especial. Fundamental para el desarrollo de las vides es la ubicación de Terlano, situada en las laderas de la montañ...
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