French bubbles galore
Tenute Rubino, 0,75 l - 14,50%100% Primitivo
16 - 18°C.
1 Hora
10 - 15 años
Color
Rubí oscuro, tendiendo al granate.
Aroma
Notas etéreas, fragantes y ricas caracterizan a este vino amplio y envolvente, que despliega claros aromas y matices de cerezas en licor, mermelada de moras, arándanos y grosellas, ruibarbo, humus, tabaco, jengibre, pimienta negra y hierbas aromáticas.
Sabor
Impacto fuerte, coherente y dinámico en el paladar, del que emerge una fascinante mineralidad, que se funde bien con la poderosa estructura de la fruta, el vigoroso empuje ácido y los ya agradables y exuberantes taninos.
Prefiere platos de caza mayor y quesos de maduración media a alta. Excelente con pappardelle alla lepre, estofado de cerdo, rollitos de callos.
Experto
Premio
Descripción
Añada
Vinos tintos Vinos blancos Vinos espumosos Vinos rosados
La historia de Tenute Rubino es la historia del amor a la tierra y de su redescubrimiento. El sol de Apulia y las tradiciones de Salento vehiculadas por una vibrante vena empresarial transmitida de padre a hijo. Un proyecto que hunde sus raíces en lo...
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