Tenute rubino oltremé susumaniello 2020

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Apulia

Tenute Rubino Oltremé Susumaniello 2020

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Tenute Rubino, 0,75 l - 13,50%
100% Susumaniello

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Apulia - Italia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Tenute Rubino Oltremé Susumaniello 2020

Color

Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.

Aroma

Notas fragantes y frescas de bayas rojas, como cereza, granada, frambuesa y toques de ciruela madura.

Sabor

Sabroso, mineral, redondo, con taninos agradables y suaves que lo hacen especialmente agradable de beber.

Maridaje

Versátil y seductor, prefiere platos salados como berenjenas y pimientos rellenos, orecchiette con salsa de tomate, risotto con setas porcini. Resulta muy agradable la combinación con embutidos, quesos no demasiado curados y asados mixtos de carne.

Pasta

Carne

Quesos

Queso curado

Cerdo

Nombre	Tenute Rubino Oltremé Susumaniello 2020
Tipo	Tinto ecológico tranquilo
Clasificación	DOC Brindisi Rosso
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	100% Susumaniello
País	Italia
Región	Apulia
Ubicación	Brindisi (BR)
Clima	Altitud: a nivel del mar.
Composición del terreno	Arenoso
Sistema de cultivo	Cordón de espuelas.
Núm. plantas por hectárea	6000
Rendimiento por hectárea	70 quintales
Vendimia	Principios de octubre
Vinificación	Fermentación: en depósitos de acero. Fermentación maloláctica: realizada en su totalidad.
Crianza	En acero. Envejecimiento en botella: 2 meses.
Acidez total	5,80 gr/L
PH	3,60
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Versátil y seductor, prefiere platos salados como berenjenas y pimientos rellenos, orecchiette con salsa de tomate, risotto con setas porcini. Resulta muy agradable la combinación con embutidos, quesos no demasiado curados y asados mixtos de carne.
En oferta	Precio Tenute Rubino Oltremé Susumaniello 2020 € 10,56 sin IVA

Experto	Premio	Descripción	Añada
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2020
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2020
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2020
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2020
xtraWine	91/100	91/100	2020

Tenute Rubino Oltremé Susumaniello 2020

Apulia - Italia Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Maridaje

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Accesorios

Pulltex Starter Set Sparkling

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Pulltex Tapón para espumoso Marte

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Pulltex Set Gin Tonic & Spritz

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Apulia - Italia
Tinto ecológico tranquilo