Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2021

Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2021

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Sicilia - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2021

Color

Rubí claro.

Aroma

Aromas frutales con intensas notas especiadas, típicas de la variedad.

Sabor

Taninos suaves y austeros, vino envolvente, sencillo e inmediato

Maridaje

Pasta
Carne
Quesos
Cerdo

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Características

Nombre Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2021
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Etna Rosso
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
País
Región Sicilia
Ubicación Castiglione di Sicilia (CT)
Clima Altitud: 670 m. a.s.l. Exposición: noreste.
Composición del terreno Suelos arenosos, ricos en esqueleto y cenizas volcánicas oscuras típicas de las coladas de lava del Etna.
Sistema de cultivo Sapling con sexta cuadrada.
Núm. plantas por hectárea 8000 cepas por hectárea.
Rendimiento por hectárea 80 q/ha
Vendimia Octubre. Recolección manual, en cajas perforadas.
Vinificación Fermentación maloláctica espontánea. Tiempo de maceración con los hollejos: 5/6 días. Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Acidez total 5,50 gr/L
PH 3,40
Azúcar residual 3,00 gr/L
Extracto seco 22,50 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2021 € 17,46  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2021
Robert Parker
90/100 
2019
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2019
Vinous
89/100 
2019
James Suckling
93/100 
2017
Wine Spectator
91/100 
2017
James Suckling
91/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Robert Parker
87/100 
2015
Vinous
93/100 
2015
Wine Spectator
88/100 
2014
Robert Parker
92/100 
2010
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