Tenuta di biserno bibbona 2020

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Toscana

Tenuta di Biserno Bibbona 2020

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Biserno, 0,75 l - 14,50%
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Premios

€ 150,48

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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Tenuta di Biserno Bibbona 2020

Biserno refleja el excelente terroir y microclima de la zona costera de la Maremma. Sólo se seleccionan las mejores uvas para la mezcla, dando como resultado un vino profundo, intenso, complejo, longevo y elegante.

Color

Rojo rubí intenso.

Aroma

En nariz, matices intensos y elegantes de frutos rojos, tabaco, regaliz e incienso.

Sabor

Majestuoso, con cuerpo, equilibrado en su componente tánico y suave. Se desarrolla en capas sorbo tras sorbo, dando un final muy largo sobre agradables notas especiadas.

Maridaje

Ideal para platos de carnes rojas, quesos.

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

Características

Nombre	Tenuta di Biserno Bibbona 2020
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	IGT Toscana
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,50% en volumen
Cepas	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
País	Italia
Región	Toscana
Vendimia	Toda la vendimia se realiza a mano en cajas de 15 kg. De mediados de septiembre a principios de octubre.
Vinificación	Las uvas se seleccionan estrictamente en una cinta vibratoria en la bodega. A continuación, se despalillan y se prensan suavemente. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable durante 3 a 4 semanas a 28 °C. La fermentación maloláctica se realiza en un 80% en barricas y un 20% en acero inoxidable.
Crianza	El vino envejece durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés. El vino se envejece 12 meses más en botella antes de salir al mercado.
Acidez total	5,20 gr/L
PH	3,65
Producción añada	20.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Ideal para platos de carnes rojas, quesos.
En oferta	Precio Tenuta di Biserno Bibbona 2020 € 150,48 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Robert Parker	94/100	94/100	2020
xtraWine	97/100	97/100	2020
James Suckling	98/100	98/100	2019
Vinous	96/100	96/100	2019
Wine Spectator	92/100	92/100	2019
James Suckling	97/100	97/100	2018
Wine Spectator	93/100	93/100	2018
Decanter	96/100	96/100	2017
James Suckling	97/100	97/100	2017
Luca Maroni	96/99	96/99	2017
Vinous	95/100	95/100	2017
Wine Spectator	94/100	94/100	2017
Decanter	97/100	97/100	2016
James Suckling	94/100	94/100	2016
Vinous	94/100	94/100	2016
James Suckling	96/100	96/100	2015
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2015
James Suckling	93/100	93/100	2013
Wine Spectator	96/100	96/100	2013
Vinous	94/100	94/100	2012
Decanter	97/100	97/100	2011
James Suckling	96/100	96/100	2011
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2010

Biserno

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos blancos
Vinos rosados

En 1994, mientras buscaba tierras para ampliar su Tenuta dell'Ornellaia, Lodovico Antinori descubrió la Tenuta di Biserno, cerca de Bibbona. A partir de ese momento, su plan cambió, encontrando en la composición del suelo, la exposición de los viñedo...

Biserno

Toscana

Tenuta di Biserno Bibbona 2020

Toscana - Italia Tinto tranquilo

Cómo servir

Maridaje

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Características

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Accesorios

Pulltex Sacacorchos Cordoba con detalles de cuerno natural

Pulltex Bolsa de frío para una botella

Pulltex Cubos de hielo para vino

Pulltex Limpiador para decantador

Pulltex Bomba de vacío electrónica

Pulltex 6 Bottle wood wine bag

Pulltex Set de aromas para vinos blancos

Pulltex Tapón de vino rosa para espumosos

Pulltex identificadores

Pulltex Petaca Nautilus

Pulltex Sacacorchos Cordoba de hueso natural

Pulltex Salvagotas 3 unidades Xtrawine

Pulltex Tapones de vino plateados

Pulltex Tapón para espumoso Marte

Pulltex Tapón y dispensador champán

Toscana - Italia
Tinto tranquilo