Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Era Grande Extra Brut 2022

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90

Tenuta Amadio, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

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Véneto - Italia
Blanco espumoso método charmat extra brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

Espumosos método "Charmat"

Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Era Grande Extra Brut 2022

	Perlaje Fino y persistente.
	Color Amarillo pajizo suave.
	Aroma Aromas de manzana, melocotón amarillo, fruta tropical. Con toques florales de acacia.
	Sabor Fresco y mineral, con buena sapidez.

Maridaje

Con entrantes y platos de pescado crudo.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado blanco

Características

Nombre	Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Era Grande Extra Brut 2022
Tipo	Blanco espumoso método charmat extra brut
Clasificación	DOCG Colli Asolani Prosecco Spumante Superiore Extra Brut
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	11,50% en volumen
Cepas	100% Glera
País	Italia
Región	Véneto
Ubicación	Castelli di Monfumo (Treviso)
Clima	Altitud: 200 metros s.n.m.
Composición del terreno	Marga y arcilla, con un substrato profundo rico en minerales y sustancia orgánica.
Sistema de cultivo	Arco doble.
Rendimiento por hectárea	13.500 kilos
Vendimia	Recolección manual con selección atenta de los racimos en la última década de septiembre.
Vinificación	Sin contacto con los hollejos con prensado suave sin exposición al oxígeno. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada.
Crianza	En depósitos de acero durante al menos 4 meses. Con método Martinotti 50 días en depósitos de acero en contacto con levaduras.
Azúcar residual	3,00 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Con entrantes y platos de pescado crudo.

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	90/100	90/100	2022
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2020
Decanter	90/100	90/100	N/A
James Suckling	91/100	91/100	N/A
Luca Maroni	92/99	92/99	N/A
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	N/A

Tenuta Amadio

Tenuta Amadio

De esta bodega:

En el corazón de los Colli Asolani, en Monfumo, nacen nuestros vinos. La propiedad está dividida en diferentes fincas: el Vigneto del Biss, el Vigneto del Longon y el Vigneto Era Grande, que, gracias a sus especificidades, ofrecen uvas diferentes en ...

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Pablo F del 28/02/2024

Vinos italianos

Todo llegó perfectamente, incluso antes de lo previsto. Perfectamente embalado y seguro

Claudio Dragotto del 30/12/2023

Tanta roba

Tanta roba!

Angela Palau Vallespir del 14/12/2023

La entrega más rápida de lo esperado y…

La entrega más rápida de lo esperado y el embalaje estupendo! Muchas gracias

Tatiana Kochetkova del 20/10/2023

Rápido

Rápido , perfecto!!!

Guadalupe del 04/08/2023

Excelentes!!!

Muy serios. Muy bien empaquetado y muy rápido. Excelentes

Roberto Tavares del 31/05/2023

Los gastos de envío bastante caros

Los gastos de envío bastante caros,suelo comprar en vinatis y son 6€,por lo demás ok

Vladimir Titov del 28/04/2023

Todo era rapido,exacto y correcto

Todo era rapido,exacto y correcto

irdv2112 del 10/04/2023

FANTÁSTICO

Destacar el servicio y entrega de los productos que solicito, embalaje y tiempo de entrega.

Florencio del 23/03/2023

Cumplieron con los tiempo prometidos

Cumplieron con los tiempo prometidos! Seguramente para recomendar

irdv2112 del 06/03/2023

Por el tiempo de entrega y el empaquetado de los vinos, excepcional.

Por el tiempo de entrega y

irdv2112 del 05/02/2023

Felicidades

Por la facilidad del pedido, la profesionalidad, el tiempo de entrega y en especial el empaquetado de los vinos, simplemente excepcional.

cristiano Ferdinando del 18/10/2022

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