Tenuta amadio asolo prosecco superiore era grande 2020

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Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Era Grande Extra Brut 2020

Thumb Back Atrás Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Era Grande Extra Brut 2020

Tenuta Amadio, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

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Véneto - Italia
Blanco espumoso método charmat extra brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Era Grande Extra Brut 2020

	Perlaje Fine and persistent.
	Color Straw yellow with greenish reflections.
	Aroma Hints of apple, exotic fruit and notes of acacia flowers.
	Sabor Fresh, mineral and savoury.

Maridaje

Excellent with appetizers, raw seafood

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado blanco

Características

Nombre	Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Era Grande Extra Brut 2020
Tipo	Blanco espumoso método charmat extra brut
Clasificación	DOCG Colli Asolani Prosecco Spumante Superiore Extra Brut
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	11,50% en volumen
Cepas	100% Glera
País	Italia
Región	Véneto
Ubicación	Town of Monfumo (TV)
Clima	Altitude: 200 m. a.s.l. Sunny and aired hills.
Composición del terreno	Marl-clay soil, deep substratum rich in minerals and organic substances.
Sistema de cultivo	Double arched cane.
Rendimiento por hectárea	135 q.
Vendimia	By hand only selected bunches, 4th week of September.
Vinificación	White vinification, controlled temperature, pressurised anaerobic environment. Fermentation: in temperature-controlled stainless steel vats.
Crianza	In steel vats for at least 4 months. Martinotti-Charmat method in stainless steel vats for 50 days on yeasts.
Azúcar residual	3,00 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Excellent with appetizers, raw seafood

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2020
xtraWine	88/100	88/100	2020
Decanter	90/100	90/100	N/A
James Suckling	91/100	91/100	N/A
Luca Maroni	92/99	92/99	N/A
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	N/A

Tenuta Amadio

De esta bodega:

En el corazón de los Colli Asolani, en Monfumo, nacen nuestros vinos. La propiedad está dividida en diferentes fincas: el Vigneto del Biss, el Vigneto del Longon y el Vigneto Era Grande, que, gracias a sus especificidades, ofrecen uvas diferentes en ...

Tenuta Amadio

Véneto

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Accesorios

Pulltex Limpiador para decantador

Pulltex Starter Set Monza

Pulltex Bomba de vacío electrónica

Pulltex Tapón y dispensador champán

Pulltex Enfriador

Pulltex Sacacorchos Cordoba de hueso natural

Pulltex Kit de seguridad de vino

Pulltex Stopper & Pourer

Pulltex Set para cóctel Deluxe

Pulltex Set Gin Tonic & Spritz

Pulltex Sacacorchos rosa dorado

Pulltex Tapón AntiOx

Pulltex Tapón arco iris con identificadores

Pulltex Set de aromas para vinos blancos

Pulltex Sacacorchos Cordoba con detalles de cuerno natural

Véneto - Italia
Blanco espumoso método charmat extra brut