Tellier Champagne Massales Rosé Extra Brut 2016

Tellier Champagne Massales Rosé Extra Brut 2016

Tellier, 0,75 l - 12,00%
40% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero

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Precio 
Imposible de comprar

Champaña - Francia
Rosado ecológico espumoso método champenoise extra brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos rosados
Tellier Champagne Massales Rosé Extra Brut 2016

Perlaje

La efervescencia alegre está animada por burbujas pequeñas y rápidas, creando una impresión general de juventud y vivacidad.

Color

Cáscara de melocotón y pétalos de rosa.

Aroma

La primera nariz se abre con notas afrutadas y lácteas muy delicadas. Tras unos segundos, el vino base revela fresa, nata y un potente frescor mentolado, que acaban dando paso a grosella negra y arándanos. La nariz es afrutada y primaveral.

Sabor

Comenzando con un ataque suave, el vino deja en el paladar una impresión de sedosidad, frescura y delicadeza. La efervescencia es cremosa, con una dosificación perfectamente ensamblada. La maravillosa textura aérea de este vino sin costuras es similar a la del tul y el encaje. Casi parece como si el champán estuviera encerrado en una burbuja. La retronasal resalta pequeños frutos rojos salados, quizás con un toque de lichi.

Maridaje

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Características

Nombre Tellier Champagne Massales Rosé Extra Brut 2016
Tipo Rosado ecológico espumoso método champenoise extra brut
Clasificación AOC Champagne Rosè Extra Brut
Año 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,00% en volumen
Cepas 40% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Ubicación Viñedos de los pueblos de Moussy, Pierry y Chavot-Courcourt
Composición del terreno Terruño compuesto por un 50% de tiza y un 50% de sílex.
Vendimia Vendimia manual y selección de las uvas. Prensado directo.
Vinificación Decantación en frío durante 12-24 horas sin enzimas, a continuación el zumo se introduce en barricas. Fermentación en barricas, demi-muids y foudres.
Crianza Mínimo 40 meses en botella. Mínimo 3 meses tras el degüelle.
Alérgenos Contiene sulfitos

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2016
xtraWine
91/100 
N/A
Tellier
De esta bodega:

El Domaine Tellier se encuentra en Moussy, cerca de Epernay, situado entre la Montagne de Reims y la Côte des Blancs, en el corazón de la región de Champagne. La mayoría de nuestras parcelas son de media ladera y están repartidas en 5 pueblos. Cada p...

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