Suerte del Marques El Chibirique 2015

Suerte del Marques El Chibirique 2015

Suertes del Marques, 0,75 l - 13,50%
100% Listan negro

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Precio 
Imposible de comprar

Islas Canarias - Islas Canarias
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

2 horas

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Suerte del Marques El Chibirique 2015
Viñedos de Listén Negro bajo el sistema de conducción tradicional de Cordón Trenzado de entre 60 y 80 años de edad. El suelo está compuesto por una capa de arcilla sobre roca volcánica.

Maridaje

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Características

Nombre Suerte del Marques El Chibirique 2015
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DO Valle de la Orotava
Año 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Listan negro
País Islas Canarias
Región Islas Canarias
Sistema de cultivo Doble cordón royat y trenzado múltiple.
Vendimia A mano en cajas de 16 kg en la última semana de septiembre.
Vinificación Fermentación maloláctica: 100% en barricas de roble francés de 500 litros.
Crianza 9 meses en barricas de roble francés de 500 y 228 litros.
Acidez total 5,30 gr/L
PH 3,52
Alérgenos Contiene sulfitos

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
92/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2015
xtraWine
94/100 
2015
Suertes del Marques
De esta bodega:

Suertes del Marqués es una bodega familiar que elabora vinos desde 2006 en la Denominación de Origen Valle de La Orotava. Geográficamente nos encontramos en el norte de la isla de Tenerife, en el Valle de la Orotava, un valle dentro de la propia ciud...

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