Speri Valpolicella Classico Bio 2023

Speri Valpolicella Classico Bio 2023

Speri, 0,75 l - 12,50%
60% Corvina, 10% Molinara, 30% Rondinella

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2022
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Véneto - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

14 -16°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos jóvenes
Speri Valpolicella Classico Bio 2023
Un tinto joven e inmediato que encierra en sí mismo el alma de la tierra de la que brota. Distinguido por aromas fragantes y sabores frescos, es adecuado para acompañar todo tipo de platos.

Color

Rojo rubí claro.

Aroma

En nariz ofrece notas de frutos rojos y notas florales mezcladas con ligero humus y toques de especias oscuras.

Sabor

Consistente en boca, bien equilibrado y agradablemente persistente con ecos minerales.

Maridaje

Ideal para acompañar entremeses, sopas, pastas y platos típicos mediterráneos.

Pasta
Carne
Quesos
Cerdo

Características

Nombre Speri Valpolicella Classico Bio 2023
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Clasificación DOC Valpolicella Classico
Año 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 60% Corvina, 10% Molinara, 30% Rondinella
País
Región Véneto
Ubicación Pedemonte di San Pietro in Cariano (VR)
Clima Altitud: 120-350 m. s.n.m.
Vinificación Vendimia manual de la uva; estrujado inmediato con estrujadora-despalilladora; fermentación con maceración a temperatura controlada.
Crianza Maduración en acero y cemento vitrificado durante 4 meses. Maduración en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Ideal para acompañar entremeses, sopas, pastas y platos típicos mediterráneos.
En oferta Precio Speri Valpolicella Classico Bio 2023 € 10,19  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
88/100 
2023
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90/100 
2020
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89/100 
2020
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2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2020
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91/100 
2019
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91/99 
2019
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90/100 
2019
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2019
James Suckling
90/100 
2018
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90/99 
2018
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2018
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88/100 
2017
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90/99 
2017
Robert Parker
88/100 
2017
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2017
Vitae AIS
 
3 vides - Un vino excelente 2017
Speri
De esta bodega:

Familia histórica de Valpolicella, la bodega Speri es una gran y fiel intérprete de uno de los vinos más prestigiosos: el Amarone. Gracias a su continuidad y a su fuerte arraigo en el territorio, ha contribuido con fuerza a la historia agrícola de Va...

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