Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

€ 12,31
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Véneto - Italia
Blanco espumoso método charmat extra dry

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

Perlaje

Espuma persistente y perlage fino.

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Aroma

Presenta una composición olfativa muy viva y compleja caracterizada por sensaciones de fruta blanca y flores de acacia y glicinia.

Sabor

El equilibrio entre la acidez y el contenido de azúcar confiere al vino una perfecta armonía y profundidad que realza la complejidad aromática.

Maridaje

Excelente como aperitivo en combinación con aperitivos salados, también es adecuado para ocasiones festivas acompañando dulces tradicionales o postres elaborados con fruta de temporada.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Postres

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Características

Nombre Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Tipo Blanco espumoso método charmat extra dry
Clasificación DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Extra Dry
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 11,00% en volumen
Cepas 95% Glera, Bianchetta trevigiana, Perera
País
Región Véneto
Ubicación Col San Martino-Colbertaldo-Farrò
Clima Altitud: 150 m. s.n.m.
Sistema de cultivo Típico de la zona que se remonta al invertido.
Vendimia Exclusivamente manual en caja.
Vinificación Prensado secuencial de uvas enteras, fermentación en acero inoxidable y reposo sobre lías durante al menos 4 meses.
Crianza Método Martinotti
Acidez total 5,80 gr/L
Azúcar residual 13,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Excelente como aperitivo en combinación con aperitivos salados, también es adecuado para ocasiones festivas acompañando dulces tradicionales o postres elaborados con fruta de temporada.
En oferta Precio Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry € 12,31  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Robert Parker
89/100 
N/A
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades N/A
xtraWine
90/100 
N/A
Sorelle Bronca
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