Shared Notes Wines

Shared Notes es la empresa vitivinícola conjunta de los esposos Bibiana González Rave y Jeff Pisoni. Ambos sintieron desde muy pronto el deseo de hacer vino y pasaron la mayor parte de sus vidas haciéndolo. El año 2012, sin embargo, marcó la primera cosecha que elaboraban juntos. Antes, durante la vendimia, Bibiana y Jeff eran como los proverbiales barcos que pasan de noche. La vendimia temprana y las noches en la bodega hacían que rara vez se cruzaran. Ahora, Bibiana y Jeff se cruzan para discutir ideas y catar muestras. A veces nos los encontramos delante de una viña, un lagar, un depósito de fermentación o una barrica... seguramente con una copa en la mano.