Sergio mottura la torre a civitella 2021

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Lacio

Sergio Mottura La Torre a Civitella 2021

Thumb Back Back Sergio Mottura La Torre a Civitella 2021

Sergio Mottura, 0,75 l - 14.00%
100% Grechetto

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€ 22.74

Price ex VAT

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Lacio - Italia
White organic still

How to serve

Serve at:

12 - 14°C.

Longevity:

05 - 10 years

Glass:

Sergio Mottura La Torre a Civitella 2021

Las mejores uvas de los 5 viñedos de Grechetto de la propiedad contribuyen a la mezcla final de "Latour a Civitella". El clon "Poggio della Costa", replantado en diferentes parcelas, aporta históricamente la mayor contribución.

Colour

Amarillo dorado intenso.

Bouquet

Nariz elegante y compleja con notas de fruta blanca, cítricos, mantequilla fundida y avellana.

Flavour

Un vino con cuerpo, suave y agradablemente fresco, con un final persistente de fruta y vainilla.

Pairing

Perfecto con sopa de cebolla, ribollita toscana, baccalà alla livornese, ganso asado, pollo y conejo con pimientos o con platos fuertemente especiados como todos los currys o el gazpacho.

Fish

Shellfish

Cheese

Matured cheese

Poultry

Veal

Vegetarian

Spicy food

Name	Sergio Mottura La Torre a Civitella 2021
Type	White organic still
Classification	IGT Civitella d’Agliano
Year	2021
Size	0,75 l Standard
Alcohol content	14.00% by volume
Grape varieties	100% Grechetto
Country	Italia
Region	Lacio
Origin	Civitella d'Agliano (VT)
Vinification	Prensado suave, desfangado preventivo del mosto a baja temperatura. Inicio de la fermentación en acero inoxidable, final de la fermentación en barricas de roble colocadas en las antiguas cuevas de toba de la finca.
Ageing	En barricas de roble durante 9 meses. En botella durante 6 meses.
Allergens	Contains sulphites
Pairing	Perfecto con sopa de cebolla, ribollita toscana, baccalà alla livornese, ganso asado, pollo y conejo con pimientos o con platos fuertemente especiados como todos los currys o el gazpacho.
On offer	Price Sergio Mottura La Torre a Civitella 2021 € 22.74 ex VAT

Expert	Award	Description	Vintage
Bibenda		5 bunches of grapes - An excellent wine	2021
xtraWine	93/100	93/100	2021
Gambero Rosso		2 red glasses - An excellent wine that has reached the final tasting	2019
Veronelli		3 red stars - An excellent wine	2019
Vitae AIS		4 vines - One of the best wines ever	2019
Vitae AIS		4 vines - One of the best wines ever	2017
Robert Parker	92/100	92/100	2016
Vinous	91/100	91/100	2016
Vitae AIS		4 vines - One of the best wines ever	2016
James Suckling	90/100	90/100	2015
Robert Parker	91/100	91/100	2015
Vinous	91/100	91/100	2015

Sergio Mottura La Torre a Civitella 2021

Lacio - Italia White organic still

How to serve

Pairing

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Cotarella Viognier Soente 2023

San Giovenale Habemus Etichetta Oro 2022

Cotarella Falesco Chardonnay Tellus 2023

Cotarella Sauvignon Il Punto 2021

Cotarella Sauvignon Il Punto 2020

Features

Official awards

Sergio Mottura

Accessories

Pulltex Sacacorchos Cordoba con detalles de cuerno natural

Pulltex Bolsa de frío para una botella

Pulltex Cubos de hielo para vino

Pulltex Limpiador para decantador

Pulltex Bomba de vacío electrónica

Pulltex 6 Bottle wood wine bag

Pulltex Set de aromas para vinos blancos

Pulltex Tapón de vino rosa para espumosos

Pulltex identificadores

Pulltex Petaca Nautilus

Pulltex Sacacorchos Cordoba de hueso natural

Pulltex Salvagotas 3 unidades Xtrawine

Pulltex Tapones de vino plateados

Pulltex Tapón para espumoso Marte

Pulltex Tapón y dispensador champán

Lacio - Italia
White organic still