Historia y terroir La zona DOC "Montello e Colli Asolani", situada al noroeste de la ciudad de Treviso, en las primeras estribaciones de las colinas de Treviso, fue fundada en 1985 por dos amigos, Francesco Serfini y Antonello Vidotto, que se enamoraron de un lugar con pocos viñedos pero con tanta belleza que ofrecer.
La bodega persigue una filosofía sostenible encaminada a que la vida de las plantas sea lo mejor posible y a proteger y preservar la biodiversidad. El vino insignia de la bodega es el Rosso dell'Abazia, que es también el primer vino producido históricamente. Compañeros de escuela, amigos del vino: un grupo nacido y criado con un objetivo común que da valor al producto final
Información sobre Serafini e Vidotto
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Nombre
Serafini e Vidotto
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Región:
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Año de inicio
1986
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Dirección
Via Luigi Carrer, 8 - Nervesa della Battaglia (TV)
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Sitio web
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Enólogo
Francesco Serafini, Antonello Vidotto
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Botellas producidas
250.000
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Hectáreas
30
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Porcentaje de uvas adquiridas
Solo uvas propias.