Viva l'Italia
A thousand shades of Tuscany
Serafini e Vidotto, 0,75 l - 13,70%Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
16 - 18°C.
1 Hora
10 - 15 años
Color
Rojo rubí de gran luminosidad con ligeros destellos granates en el borde.
Aroma
La primera nariz es rica y amplia sobre notas afrutadas de guindas, cerezas ácidas, grosellas negras. Luego aparecen elegantes percepciones vegetales de hierbas oficinales y pimientos asados. Le siguen el café, las bayas de vainilla y la pimienta rosa.
Sabor
Excelente y convincente ataque en boca con notas frescas y afrutadas, taninos redondos y elegantes que flanquean la suavidad sobre un fondo de alcohol sabroso y equilibrado; largo final especiado con toques de regaliz.
Ideal con carrilleras de ternera estofadas, chuletas de cordero al romero, quesos de oveja y vaca de maduración media
Experto
Premio
Descripción
Añada
Vinos tintos Vinos blancos Vinos espumosos Vinos rosados
Historia y terroir La zona DOC "Montello e Colli Asolani", situada al noroeste de la ciudad de Treviso, en las primeras estribaciones de las colinas de Treviso, fue fundada en 1985 por dos amigos, Francesco Serfini y Antonello Vidotto, que se enamora...
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