Sartori Amarone della Valpolicella Classico Corte Brà Riserva 2016

Sartori Amarone della Valpolicella Classico Corte Brà Riserva 2016

Casa Sartori 1898, 0,75 l - 15,50%
50% Corvina, 15% Rondinella, 30% Corvinone, 5% Oseleta

€ 44,06
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Véneto - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Sartori Amarone della Valpolicella Classico Corte Brà Riserva 2016

Color

Rojo intenso con ligeros reflejos granates que tienden al rojo ladrillo

Aroma

Aromas característicos con toques de mermelada de frutos rojos y notas especiadas.

Sabor

Pleno y aterciopelado con aromas típicos de cereza enriquecidos con notas de vainilla y coco.

Maridaje

Con todas las recetas elaboradas con carnes sabrosas y quesos de larga maduración.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Sartori Amarone della Valpolicella Classico Corte Brà Riserva 2016
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Año 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 15,50% en volumen
Cepas 50% Corvina, 15% Rondinella, 30% Corvinone, 5% Oseleta
País
Región Véneto
Ubicación Santa Maria di Negrar (Verona)
Composición del terreno Arcilloso calcáreo.
Vendimia Recolección manual y selección en el viñedo. Sigue pasificación durante 3-4 meses en locales secos y bien ventilados.
Vinificación Fermentación en depósitos de acero a una temperatura controlada. Una vez iniciada la fermentación, sigue durante unos 30 días para permitir que el alto contenido de alcohol del vino se desarrolle plenamente.
Crianza Tras una primera evolución en cemento durante unos meses - para que se produzca la fermentación maloláctica -, inicia la maduración en barricas pequeñas y medianas de roble durante al menos 4 años. Tras el embotellado, el vino reposa al menos 6 meses en la botella.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Con todas las recetas elaboradas con carnes sabrosas y quesos de larga maduración.
En oferta Precio Sartori Amarone della Valpolicella Classico Corte Brà Riserva 2016 € 44,06  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2016
xtraWine
90/100 
2016
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2015
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4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2013
James Suckling
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2013
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2013
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94/100 
2013
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2013
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2012
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Decanter
90/100 
2011
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91/99 
2011
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93/100 
2011
Decanter
90/100 
2010
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2009
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90/100 
2009
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91/100 
2008
Casa Sartori 1898

La bodega italiana Casa Sartori 1898 se encuentra en la zona de Valpolicella Classica entre Verona y el Lago de Garda. Casa Sartori 1989 cuenta con una historia centenaria que comenzó gracias a la pasion y empeño de Pietro Sartori. Una personalidad ...

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