Sapaio sapaio 2018

Vinos

Tintos

Toscana

Sapaio Sapaio 2018

Podere Sapaio, 0,75 l - 14,50%
70% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc

Premios

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Toscana - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:

Sapaio Sapaio 2018

The name comes from an ancient Tuscan vine, the Sapaia: a choice that wants to exalt the bond with the territory.
The symbol of the crown is a tribute to the nobility of the wine and the invaluable work of those who work in the vineyard and in the cellar.

Color

Rojo oscuro.

Aroma

Bayas maduras, ciruela y grosellas.

Sabor

Boca redonda donde los taninos ya están bajo control; un toque de tocino, café y cerezas negras.

Maridaje

Pasta

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

Características

Nombre	Sapaio Sapaio 2018
Tipo	Tinto orgánico tranquilo
Clasificación	IGT Toscana
Año	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,50% en volumen
Cepas	70% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc
País	Italia
Región	Toscana
Sistema de cultivo	Cordón de doble espuela.
Núm. plantas por hectárea	7500
Vendimia	Manual con selección de uva.
Vinificación	Fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósitos de acero con larga maceración en el orujo. Fermentación maloláctica en barricas.
Crianza	18 meses en barricas de roble francés y 10 meses de crianza en botella.
Producción añada	20.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Sapaio Sapaio 2018 € 68,90 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
James Suckling	96/100	96/100	2018
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2018
xtraWine	97/100	97/100	2018
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2020
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2020
Decanter	94/100	94/100	2017
Robert Parker	93/100	93/100	2017
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2016
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2016
Robert Parker	95/100	95/100	2016
Wine Spectator	94/100	94/100	2016
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2013
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2013
Veronelli		3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años.	2012
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2011
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2011
Veronelli		3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años.	2011
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2009
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2008

Podere Sapaio

De esta bodega:

Vinos tintos

Podere Sapaio nació en 1999 de la pasión, la pasión por el vino. Creció por voluntad, la voluntad de quienes, compartiendo esta pasión, creyeron en ella. Podere Sapaio tiene una filosofía de experimentación e innovación: busca nuevas expresiones de v...

Podere Sapaio

Toscana

Toscana - Italia Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Maridaje

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Uccelliera Brunello di Montalcino 2017

Vecchie Terre di Montefili Bruno di Rocca 2017

San Polo Brunello di Montalcino 2018

Características

Reconocimientos oficiales

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Accesorios

Pulltex Sacacorchos Cordoba con detalles de cuerno natural

Pulltex Bolsa de frío para una botella

Pulltex Cubos de hielo para vino

Pulltex Limpiador para decantador

Pulltex Bomba de vacío electrónica

Pulltex 6 Bottle wood wine bag

Pulltex Set de aromas para vinos blancos

Pulltex Tapón de vino rosa para espumosos

Pulltex identificadores

Pulltex Petaca Nautilus

Pulltex Sacacorchos Cordoba de hueso natural

Pulltex Salvagotas 3 unidades Xtrawine

Pulltex Tapones de vino plateados

Pulltex Tapón para espumoso Marte

Pulltex Tapón y dispensador champán

Toscana - Italia
Tinto orgánico tranquilo