San Valentino Colli di Rimini Rebola Vivi 2017

San Valentino Colli di Rimini Rebola Vivi 2017

€ 17,44
Precio sin IVA
Agotado

Emilia-Romaña - Italia
Blanco orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
San Valentino Colli di Rimini Rebola Vivi 2017
Nuestro vino Vivi quiere recordar y está dedicado a Valeria Vivian, esposa de Roberto Mascarín, que compartió con él la realización del sueño "San Valentín" De sus iniciales surge una exhortación a la vida así como una cita al personaje de Wonder Woman. Esta figura se asociaba a menudo con Valeria, ya que ambas compartían la misma gran fuerza con la que se enfrentaban siempre a la vida.

Color

Amarillo pajizo.

Aroma

Aromas agradables que recuerdan el espino blanco, la retama, la fruta de pulpa blanca y los cítricos.

Sabor

Ligeramente sabroso, apoyado por una buena acidez y ligeramente almendrado al final.

Maridaje

Excelente con platos de pescado, marisco y queso fresco

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Pescado blanco

Artículos similares a San Valentino Colli di Rimini Rebola Vivi 2017

Características

Nombre San Valentino Colli di Rimini Rebola Vivi 2017
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Clasificación DOC Colli di Rimini Bianco
Año 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 100% Pignoletto
País
Región Emilia-Romaña
Ubicación Croce di Montecolombo, Rimini (RN)
Clima Altitud: 150 m. a.s.l. Exposición: Sur - Sur/Este.
Composición del terreno Arcilla calcárea.
Sistema de cultivo Espaldera con poda Guyot.
Núm. plantas por hectárea 5000
Rendimiento por hectárea 1 kg.
Vendimia Manual
Vinificación Fermentación natural en acero con levaduras indígenas.
Crianza En cemento sobre sus lías durante 8 meses con batonage periódico.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Excelente con platos de pescado, marisco y queso fresco
En oferta Precio San Valentino Colli di Rimini Rebola Vivi 2017 € 17,44  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
92/100 
2017
xtraWine
93/100 
2017
San Valentino Azienda Agricola
De esta bodega:

San Valentino utiliza técnicas agronómicas biodinámicas en el viñedo según las directrices del célebre agrónomo Michel Barbaud: ausencia de productos químicos de síntesis, armonización de los valores químicos del suelo mediante la siembra en el viñed...

Accesorios

Para nosotros tu opinión es importante.
Deja tu comentario o descubre qué dicen de nosotros nuestros clientes.