La variedad de uva Syrah se denomina internacional, ya que es originaria de Francia y se cultiva en varias partes del mundo. En realidad, se cree que la Syrah es originaria de Persia, en concreto de la ciudad Schiraz, desde donde parece que llegó a Italia en la antigüedad a través de Siracusa.
Otras hipótesis, en cambio, sitúan su origen en Albania, ya que tiene rasgos genéticos con la uva local Shesh. Fue en la segunda mitad del siglo XIX cuando la viña de Syrah se extendió a Italia desde el territorio francés, encontrando terreno fértil sobre todo en el centro-sur. La viña de Syrah se caracteriza por un racimo de tamaño medio, cilíndrico, con una hoja grande de tres lóbulos, pentagonal y de cinco lóbulos.
Las bayas con las que se elaboran los vinos Syrah se caracterizan por su tamaño medio, forma ovoide y piel azul-negra muy pruinosa.
Xtrawine te ofrece una amplia selección de vino Syrah que se distingue por su color rojo rubí con reflejos púrpura, mientras que en boca es corpulento, seco con notas florales y afrutadas.