San Salvatore Falanghina 2021
Falanghina di San Salvatore de Campania procede de viñedos, de cultivo ecológico, situados en el municipio de Stio, en la provincia de Salerno. Se elabora únicamente con uvas Falanghina, vendimiadas y seleccionadas totalmente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. A continuación, el vino madura en los mismos recipientes durante unos 8 meses antes de ser embotellado.