San marzano talò primitivo di manduria dop 2022

Vinos

Tintos

Apulia

San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP 2022

Thumb Back Atrás San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP 2022

San Marzano, 0,75 l - 14,00%
100% Primitivo

Premios

€ 12,40

Precio sin IVA

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Apulia - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP 2022

En San Marzano los viticultores cuidan su propia viña como si fuera un jardín. Muchas historias y muchas familias. Entre todas hemos elegido el nombre de una familia, Taló, para agradecerlas a todas.

Color

Rojo rubí con reflejos violáceos.

Aroma

Perfume rico que recuerda las cerezas maduras y la ciruela, con agradables notas de caco y vainilla.

Sabor

Con una gran estructura suavizada por la cálida variedad Primitivo y con un final largo.

Maridaje

Con pastas sabrosas, carne de cordero, carne de caza con salsas sabrosas y quesos duros.

Pasta

Carne

Quesos

Queso curado

Cerdo

Embutidos

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Características

Nombre	San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP 2022
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOC Primitivo di Manduria
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Primitivo
País	Italia
Región	Apulia
Ubicación	San Marzano di San Giuseppe (Táranto)
Clima	Altitud: 100 metros s.n.m.
Composición del terreno	Textura franca poco profunda y con buena presencia pedregosa.
Núm. plantas por hectárea	5.000 por hectárea.
Vendimia	En la segunda semana de septiembre.
Vinificación	Maceración a una temperatura controlada y fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas durante casi 10 días.
Crianza	En barricas de madera francés y americana durante 6 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Con pastas sabrosas, carne de cordero, carne de caza con salsas sabrosas y quesos duros.
En oferta	Precio San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP 2022 € 12,40 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

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Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2013

San Marzano

De esta bodega:

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Vinos espumosos
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