| Cepas |
40% Pinot Bianco, 10% Ribolla Gialla, 15% Sauvignon, 35% Friulano/Sauvignon Vert |
| Historia |
"Col Disôre" es una clara referencia al nombre, en lengua friulana, de una colina de la zona de Russiz, que en 1648 se dividió en "Russiz Disôre" (Russiz Superiore), la parte más antigua de todo el asentamiento feudal, predominantemente en las colinas, y "Russiz di Sott" (Russiz Inferiore), la parte predominantemente en la llanura. |
| Ubicación |
Russiz Superiore, en el municipio de Capriva del Friuli, a una altitud de 80 metros sobre el nivel del mar. |
| Composición del terreno |
Suelo, formado durante el Eoceno por una alternancia de margas (limos y arcillas calcáreas) y areniscas (arenas cementadas). |
| Vendimia |
Manual generalmente en la segunda decena de septiembre ( 5% principios de octubre). |
| Vinificación |
Tras la vendimia, las uvas parcialmente sobremaduradas se separan de los escobajos. El zumo y la pulpa se someten a una maceración en frío y, a continuación, a un prensado suave que permite separarlos de los hollejos. La fermentación tiene lugar en barricas de roble de 15-30 hl. |
| Crianza |
El vino resultante se deja reposar unos doce meses sobre lías y un año en botella. |
| En oferta |
Precio Marco Felluga Russiz Superiore Collio Bianco Col Disore 2020 € 26,81
sin IVA
|