Earth Day
Ruffin Yves, 0,75 l - 12,00%80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
06 - 08°C.
5 - 10 años
Perlaje
Perlage fino.
Color
Amarillo pajizo
Sabor
Sabores de menta en el paladar, final salado
Experto
Premio
Descripción
Añada
hace 50 años, Yves Ruffin optó por convertir sus tres hectáreas situadas entre Avenay Val d'Or y Tauxières a la agricultura ecológica. Lo hizo en contra de las tendencias de la época, cuando viticultores y técnicos no tenían en cuenta el impacto de s...
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