Rallo Sicilia Grillo Bianco Maggiore 2015

Rallo Sicilia Grillo Bianco Maggiore 2015

Rallo, 0,75 l - 13,50%
100% Grillo

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Precio 
Imposible de comprar

Sicilia - Italia
Blanco orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Rallo Sicilia Grillo Bianco Maggiore 2015
Flores blancas y frutas que recuerdan a los cítricos, pomelo y lima componen el rico bouquet de este vino perfectamente equilibrado y armonioso.

Color

Amarillo pajizo.

Aroma

Toques distintivos de pomelo, agradables notas de cítricos de piña y frutas tropicales.

Sabor

Sabor equilibrado y pleno.

Maridaje

Recomendado como aperitivo, acompaña agradablemente platos de pescado.

Pescado

Características

Nombre Rallo Sicilia Grillo Bianco Maggiore 2015
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Clasificación DOC Sicilia Grillo
Año 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Grillo
País Italia
Región Sicilia
Ubicación Reserva de Stagnone, Marsala (TP); 100 m s.n.m. Exposición: sur, sureste
Composición del terreno De cuerpo medio.
Sistema de cultivo Cepa.
Núm. plantas por hectárea 2800
Vendimia Manual a principios de septiembre.
Temperatura de fermentación 16-18 °C.
Vinificación Prensado: suave. Depósitos de fermentación: acero inoxidable. Duración de la fermentación en días: 8. Fermentación maloláctica: no.
Crianza Envejecimiento mínimo en depósito: 6 meses. Envejecimiento en botella: 1 mes.
Azúcar residual 2,07 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Recomendado como aperitivo, acompaña agradablemente platos de pescado.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
93/100 
2015
xtraWine
95/100 
2015
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2018
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3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2014
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2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2014
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Rallo
De esta bodega:

Nos llamamos Vesco, nuestra bodega de Rallo. Producimos vinos, en su mayoría blancos, generosos y esenciales. Nos gustan los aromas frescos y fragantes, la fruta elegante. Cultivamos viñas, trigo y olivos en tres localidades distintas del oeste de Si...

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