R. Pouillon Champagne Meunier Les Chataigners Festigny Extra Brut 2017

R. Pouillon Champagne Meunier Les Chataigners Festigny Extra Brut 2017

Pouillon, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Meunier

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Precio 
Imposible de comprar

Champaña - Francia
Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
R. Pouillon Champagne Meunier Les Chataigners Festigny Extra Brut 2017

Maridaje

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Características

Nombre R. Pouillon Champagne Meunier Les Chataigners Festigny Extra Brut 2017
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut
Clasificación AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Año 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,00% en volumen
Cepas 100% Pinot Meunier
País Francia
Región Champaña
Ubicación Le Bois des Châtaigniers
Clima Altitud: 150 m.s.n.m.
Composición del terreno Suelo arcilloso sobre subsuelo luteciense. Caliza cubierta de arcilla.
Vinificación 12-18 meses después de la vendimia. Embotellado con corcho natural.
Crianza 3-4 años.
Alérgenos Contiene sulfitos

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
2017
xtraWine
93/100 
N/A
Pouillon
De esta bodega:

En 1947, Roger Poullin, que por aquel entonces vendía sus uvas, decidió vender su Champagne a partir de una pequeña parcela en el municipio de Muntigny. Con la ayuda de Louis Baulant (su tío y famoso enólogo), descubrió el arte de la vinificación. ...

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