Purato grillo spumnate brut bio

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Purato Grillo Spumnate Brut Bio

Thumb Back Atrás Purato Grillo Spumnate Brut Bio

Purato, 0,75 l - 12,50%
100% Grillo

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Sicilia - Italia
Blanco orgánico espumoso método charmat brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

Purato Grillo Spumnate Brut Bio

En Sicilia se han obtenido resultados extraordinarios empleando la variedad grillo para producir espumosos, Por esta razón, se ha optado por este vino único e insual para quienes desean algo nuevo. Se obtiene únicamente de uvas grillo.

Perlaje

Perlaje fino.

Color

Amarillo pajizo pálido con reflejos dorados.

Sabor

Suave, con notas afrutadas, cítricas y frescos toques florales.

Maridaje

Como aperitivo y con platos delicados de pescado.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Características

Nombre	Purato Grillo Spumnate Brut Bio
Tipo	Blanco orgánico espumoso método charmat brut
Clasificación	VSQ
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	100% Grillo
País	Italia
Región	Sicilia
Vinificación	Despalillado y prensado neumático suave para obtener el mosto flory conservar las características organolépticas de la variedad grillo. Refrigeración del mosto y decantación natural. Sigue fermentación en depósitos de acero acondicionados térmicamente.
Crianza	Toma de espuma en depósitos pequeños a una temperatura de casi 14 °C donde las levaduras actúan muy lentamente.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Como aperitivo y con platos delicados de pescado.

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	88/100	88/100	N/A

Purato

De esta bodega:

Purato es una línea de vinos ecológicos certificados de Vittoria, en el sur de Sicilia. Los viñedos y la bodega se sometieron a rigurosos controles para obtener la certificación ecológica de Bioagricert, cuyas certificaciones están reconocidas en Est...

Purato

Purato Grillo Spumnate Brut Bio

Sicilia - Italia Blanco orgánico espumoso método charmat brut

Cómo servir

Maridaje

Características

Reconocimientos oficiales

Purato

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Sicilia - Italia
Blanco orgánico espumoso método charmat brut