Poggiobello ribolla gialla spumante brut

Vinos

Espumosos

Friuli-Venecia Julia

Poggiobello Ribolla Gialla Spumante Brut

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Poggiobello, 0,75 l - 11,50%
100% Ribolla Gialla

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Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco espumoso método charmat brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

Poggiobello Ribolla Gialla Spumante Brut

La Ribolla Gialla, uva característica de las colinas que rodean la Abadía de Rosazzo, produce un vino espumoso fino de gran frescura. El espumoso acentúa los agradables aromas cítricos típicos de esta uva y favorece su bebibilidad.

Color

Amarillo pajizo pálido, con tenues reflejos verdosos.

Aroma

En nariz revela aromas delicados que incluyen notas cítricas de hierba limón y toques de corteza de pan.

Sabor

En boca es inmediatamente agradable por su frescura que revela notas de fruta fresca y luego ofrece un ligero toque de levadura. Final largo y persistente.

Maridaje

Espléndido aperitivo, gracias a su agradable acidez puede servirse durante toda la comida. Excelente con platos de pescado y frituras delicadas.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

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Nombre	Poggiobello Ribolla Gialla Spumante Brut
Tipo	Blanco espumoso método charmat brut
Clasificación	VSQ
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	11,50% en volumen
Cepas	100% Ribolla Gialla
País	Italia
Región	Friuli-Venecia Julia
Ubicación	Friuli, viñedos propios
Sistema de cultivo	Guyot
Núm. plantas por hectárea	4200
Rendimiento por hectárea	Aprox. 65 q.
Vinificación	Tras el prensado suave, la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica parcial, que tienen lugar en depósitos de acero, el vino se introduce en autoclaves para su espumoso.
Crianza	La espumación dura 12 meses con battonàge frecuente, lo que da como resultado un espumoso "cremoso" con un fino perlage.
Azúcar residual	10,00 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Espléndido aperitivo, gracias a su agradable acidez puede servirse durante toda la comida. Excelente con platos de pescado y frituras delicadas.
En oferta	Precio Poggiobello Ribolla Gialla Spumante Brut € 8,98 sin IVA

Experto	Premio	Descripción	Añada
James Suckling	89/100	89/100	N/A
xtraWine	89/100	89/100	N/A

Poggiobello Ribolla Gialla Spumante Brut

Friuli-Venecia Julia - Italia Blanco espumoso método charmat brut

Cómo servir

Maridaje

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Características

Reconocimientos oficiales

Poggiobello

Accesorios

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Pulltex Tapón y dispensador champán

Pulltex Starter Set Sparkling

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Pulltex Bolsa de frío para botellas Magnum

Pulltex Tapón AntiOx

Pulltex Sacacorchos Cordoba de hueso natural

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Pulltex Set de tapones de silicona para vino

Pulltex Tapón para espumoso Marte

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Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco espumoso método charmat brut