Planeta etna rosso 2022

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Planeta Etna Rosso 2022

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Planeta, 0,75 l - 14,00%
100% Nerello Mascalese

€ 17,88

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Sicilia - Italia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

14 -16°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Planeta Etna Rosso 2022

De nuestra bodega Feudo di Mezzo, situada en el corazón de la viticultura del Etna, procede este vino. De uvas Nerello Mascalese, en busca de una expresión contemporánea de esta noble variedad cultivada en el espléndido y único terroir del Etna.

Color

Rojo rubí muy transparente y luminoso.

Aroma

Vainilla, cereza negra, fresa silvestre, un toque floral muy limpio.

Sabor

En boca es carnoso pero fluido. Fruta muy expresiva con incursiones aromáticas más complejas de sotobosque, mirto y especias orientales. Un vino que inesperadamente se transforma en una muestra de un tinto bebible con marcada sabrosidad y un perfil gustativo que saca a relucir un rastro muy atractivo de hierro, ruibarbo y pimienta negra.

Maridaje

Un vino para tomar en la mesa todos los días. Su ductilidad gastronómica le permite acompañar tanto los platos más sencillos, como la pasta con salsa de tomate, como los más complejos de carne y pescado.

Pasta

Carne

Quesos

Cerdo

Embutidos

Características

Nombre	Planeta Etna Rosso 2022
Tipo	Tinto ecológico tranquilo
Clasificación	DOC Etna Rosso
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Nerello Mascalese
País	Italia
Región	Sicilia
Ubicación	Castiglione di Sicilia (CT)
Clima	Altitud: 510 m. s.n.m.
Composición del terreno	Suelos de perfecta exposición y pendiente, negros por las arenas lávicas, y por tanto extraordinariamente ricos en minerales; alrededor de bosques y coladas lávicas más recientes.
Sistema de cultivo	Cordón de espuelas.
Núm. plantas por hectárea	5000
Rendimiento por hectárea	80 q.
Vendimia	15-25 octubre.
Vinificación	Las uvas, vendimiadas en cajas si es necesario, se enfrían inmediatamente a una temperatura de 10 °C y se seleccionan a mano. Tras el estrujado y el despalillado, fermentan a 23 °C en cubas de madera y depósitos de acero; permanecen con los hollejos durante 14 días con un remontado y dos bazuqueos manuales al día; a continuación se trasiegan con ayuda de la prensa vertical. El vino así obtenido se madura en cubas de madera y acero durante 6-8 meses.
Crianza	En tinas de madera de 50 hl y acero.
Acidez total	5,10 gr/L
PH	3,55
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Un vino para tomar en la mesa todos los días. Su ductilidad gastronómica le permite acompañar tanto los platos más sencillos, como la pasta con salsa de tomate, como los más complejos de carne y pescado.
En oferta	Precio Planeta Etna Rosso 2022 € 17,88 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	94/100	94/100	2022
James Suckling	94/100	94/100	2019
Robert Parker	92/100	92/100	2019
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2019
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018
James Suckling	92/100	92/100	2018
Robert Parker	91/100	91/100	2018
Wine Spectator	91/100	91/100	2018
James Suckling	93/100	93/100	2017
Vinous	92/100	92/100	2016
Veronelli		3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años.	2008

Planeta

De esta bodega:

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Vinos blancos
Vinos espumosos
Vinos dulces
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Accesorios

Pulltex Limpiador para decantador

Pulltex Starter Set Monza

Pulltex Bomba de vacío electrónica

Pulltex Tapón y dispensador champán

Pulltex Enfriador

Pulltex Sacacorchos Cordoba de hueso natural

Pulltex Kit de seguridad de vino

Pulltex Stopper & Pourer

Pulltex Set para cóctel Deluxe

Pulltex Set Gin Tonic & Spritz

Pulltex Sacacorchos rosa dorado

Pulltex Tapón AntiOx

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