Pio Cesare Langhe Chardonnay Piodilei 2021
A partir de la añada 2020 -que demostró la increíble resistencia de la Madre Naturaleza en un momento tan difícil y complejo en el mundo- decidimos cambiar la etiqueta de nuestro Piodilei Chardonnay, recuperando su etiqueta "histórica". Se trata de una auténtica "vuelta a los orígenes" para celebrar el gran reto que perseguimos desde 1985 gracias a la valiente y pionera elección de la cuarta generación, Pio Boffa: producir un vino blanco con cuerpo, estructura y longevidad partiendo del gran potencial del terroir de Langa, plantando inicialmente Chardonnay en la zona de Barbaresco y más tarde también en la de Barolo. Nos gustaría recordarles que el nombre de este vino Piodilei es un homenaje al papel clave que las Mujeres - o más bien Ella - siempre han jugado en nuestra Familia, a su carácter y volición, muy similar al carácter de la tierra de Langa.