Piazzano chianti riserva 2019

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Piazzano Chianti Riserva 2019

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Fattoria di Piazzano, 0,75 l - 14,00%
5% Colorino, 95% Sangiovese

Premios

€ 20,19

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Toscana - Italia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Piazzano Chianti Riserva 2019

Color

Rojo rubí.

Aroma

Sabores a cerezas ácidas y sotobosque, corteza, pimienta y tomillo.

Sabor

Impresionante sensación en boca, en la que desfilan tanino masculino y frescura a partes iguales.

Maridaje

Un vino que va bien con quesos muy curados, carnes a la brasa y caza

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

Características

Nombre	Piazzano Chianti Riserva 2019
Tipo	Tinto ecológico tranquilo
Clasificación	DOCG Chianti Riserva
Año	2019
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	5% Colorino, 95% Sangiovese
País	Italia
Región	Toscana
Ubicación	Empoli (FI)
Clima	Exposición: Sur, suroeste.
Composición del terreno	Franco arcilloso con fragmentos rocosos ricos en esqueleto
Sistema de cultivo	Cordón de espuelas
Núm. plantas por hectárea	5200
Vendimia	Período de vendimia de mediados de septiembre a mediados de octubre con selección de uvas. Vendimia mecánica con selección de uva.
Vinificación	Estrujado suave. Maceración sobre los hollejos durante 3 semanas con frecuentes remontados. Fermentación alcohólica, fermentación maloláctica con levaduras autóctonas.
Crianza	En cubas de cemento vitrificado. Posterior envejecimiento en botella durante 4-5 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Un vino que va bien con quesos muy curados, carnes a la brasa y caza
En oferta	Precio Piazzano Chianti Riserva 2019 € 20,19 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2019
James Suckling	91/100	91/100	2019
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2019
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2019
xtraWine	90/100	90/100	2019
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2017
Vinous	90/100	90/100	2013
Robert Parker	91/100	91/100	2006

Fattoria di Piazzano

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos blancos
Vinos espumosos
Vinos dulces
Vinos rosados

Ahora en su tercera generación con Rolando e Ilaria, la bodega fue fundada en 1948 por Otello Bettarini, que se había enamorado de la zona hasta el punto de trasladarse aquí y sentar las bases para el futuro de la familia en la elaboración del vino. ...

Fattoria di Piazzano

Toscana

Piazzano Chianti Riserva 2019

Toscana - Italia Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Maridaje

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Características

Reconocimientos oficiales

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Accesorios

Pulltex Petaca Nautilus

Pulltex Starter Set Black

Pulltex Tapón AntiOx

Pulltex Tapón y dispensador champán

Pulltex Bomba de vacío negra Xtrawine

Pulltex Bolsa de frío para dos botellas

Pulltex Sacacorchos rosa dorado

Pulltex identificadores

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Pulltex Sacacorchos Toledo con detalles de madera natural

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